graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

mazurek makowy 7

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

zawsze go robię na święta

mazurek makowy 7

Składniki:

mazurek makowy 7

 

  • 9 jajek
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 25 deko maku
  • 1 łyżka miodu płynnego
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 cytryna
  • 20 deko bakali{orzechy,rodzynki,suszone owoce}
  • tłuszcz do smarowania formy

 

 

Sposób przygotowania:

mazurek makowy 7
Mak sparzyć i dokładnie odsączyć,następnie zemleć go trzykrotnie,po zmieleniu wymieszać go z płynnym miodem ,żółtka utrzeć z cukrem na puch,utarte dodać do maku wymieszanego z miodem,dodać także do maku bułkę tartą i pokrojone na małe kawałki bakalie,białka upić na sztywno i połączyć z ciastem,formę wysmarować tłuszczem i wlać do niej ciasto ,piec w piekarniku prze 60 minut w temperaturze 180 stopni ,po upieczeniu wyjąć ciasto z formy aby odparowało