Sposób przygotowania:
Mielone drobiowe z bobemETAP 1:
1. Mięso kroimy bardzo drobno, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką i dodajemy 2 łyżki bułki tartej. Dokładnie mieszamy.
2. Bób gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu obieramy.
ETAP 2:
3. Robimy z mięsa okrągłe kotlety w środek wkładamy po kawałku sera oraz trochę bobu.
ETAP 3:
4. Panierujemy w bułce tartej i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.
ETAP 4:
5. Kotlety gotowe.
6. Smacznego.