Sposób przygotowania:
Mięso mielone z kapustą
Mięso mielone przekładamy do głębszej patelni, posypujemy przyprawami: solą, pieprzem oraz przyprawą kebab - gyros i podsmażamy (na oliwie) przez chwilę. Kapustę drobno kroimy i przekładamy do mięsa mielonego. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy oraz ketchup, mieszamy i dusimy pod przykryciem do momentu, aż kapusta będzie miękka. Na koniec danie doprawiamy do smaku ostrą papryką i jeżeli potrzeba pozostałymi przyprawami.