mielone z kapustą w sosie pomidorowym

mięso łączę z posiekaną drobną kapustą i jajkiem. doprawiam przyprawą, solą i pieprzem. formuję kotleciki smażę na oleju. w garneczku zagotowuję wodę z koncentratem. doprawiam pieprzem i solą. przekładam mielone do garneczka i gotuje na wolnym ogniu parę minut. na koniec sos można zafęścić ale ja tego nie robię. nie lubie czuć mąki w sosach. do dekoracji nakładam na potrawę kwaśną śmietanę lub jogurt. ja podaję z ziemniaczkami i małosolnym ogóreczkiem