Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z kapustą
Do mięsa mielonego dodajemy ryż, kaszę manną, jajka, pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz poszatkowaną drobniutko białą kapustę. Całość solimy oraz pieprzymy do smaku, dokładnie wyrabiamy masę mięsną wilgotnymi dłońmi. Następnie z tak przygotowanej masy formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
