Sposób przygotowania:
Migdałowa z ryżem
Migdały sparzyć, zdjąć skórkę, utrzeć w moździerzu z kilkoma kroplami wody. Rodzynki umyć, jeśli są twarde, to namoczyć je na kilka minut, osączyć. Mleko zagotować, dodać cukier, cynamon, rodzynki i migdały, wymieszać. Gotować 10 min, przyprawić ryż opłukać, osączyć, ugotować na sypko w lekko osolonym wrzątku, podawać z zupą.