gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

mini grissini z kminkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

smaczne paluchy tzw grissini- włoska przekąska, świetna przekąska na słono z dodatkiem kminku. Polecam.

mini grissini z kminkiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

mini grissini z kminkiem

 

  • 2 szklanki mąki,
  • 0,5 szklanki letniej wody,
  • 1 łyżeczka soli i cukru,
  • 5 dag drożdży,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1 łyżka kminku,

Sposób przygotowania:

mini grissini z kminkiem
mąkę wsypujemy do miski. robimy dołeczek, wsypujemy sól i cukier i kruszymy drożdże, zalewamy letnią wodą. Zagniatamy ciasto. Dodajemy kminek, Dokładnie zagniatamy, dodajemy olej i również zagniatamy. Formujemy paluchy ok 10 cm. Wykładamy na blachę wysmarowaną olejem. Pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach. Smacznego.
mini grissini z kminkiem
zagniatamy dokładnie ciasto z mąki, drożdzy, wody, cukru i soli i oleju.
mini grissini z kminkiem
Dodajemy kminek i zgniatamy ciasto dokładnie.
mini grissini z kminkiem
formujemy paluchy ok 10 cm i pieczemy 180 stopni 30 minut