Sposób przygotowania:
mini Leczo
Umyte pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na ćwiartki. Umyta paprykę po odcięciu ogonków kroimy wzdłuż na paski a pestki usuwamy. Obieramy cebulę, kroimy w plastry i smażymy na oleju, następnie dodajemy pomidory, paprykę i przyprawy i dusimy 15 minut. Potrawę przekładamy do weków i gotujemy w naczyniu z wodą 35 minut. Możemy takie oto leczo podawać z makaronem, jak kto woli, względem uznania. Smacznego :)))
