dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 587]

Mini pizze z mięsemi cebulką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne pizze w mini formie

Mini pizze z mięsemi cebulką

Składniki:

Mini pizze z mięsemi cebulką

 

  • 25 dag mąki pełnoziarnistej
  • 2 dag drożdży
  • 125 ml wody
  • szczypta soli
  • szczypta cukru
  • łyżka oliwy
  • 100ml sosu arrabiata - pikantnego pomidorowego
  • 1 cebula
  • kawałek pieczonego schabu karkowego

Sposób przygotowania:

Mini pizze z mięsemi cebulką
W wodzie rozpuszczamy cukier i drożdże. Make przesiewamy do miski, dodajemy cukier i oliwę oraz rozpuszczone drożdże. Wyrabiamy gęste, elastyczne ciasto. Przykrywamy ściereczka i zostawiamy do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoja objętość jeszcze raz szybko je zagniatamy, dzielimy na 4 części, rozwałkowujemy i układamy na blaszce. Wierzch ciasta smarujemy pikantnym sosem pomidorowym. Mięso kroimy w cienkie plasterki i również układamy na pizzy. Cebule obieramy, kroimy w plasterki, które rozdzielamy na pierścienie i układamy na pizzy. Pizze pieczemy 15 min w 200st.