Mini sałatka z awokado

Do małych salaterek wkładamy umyta i osuszona roszponkę . Awokado dojrzałe przekrawamy wyciągamy pestkę ,obieramy z skórki i kroimy w długie paseczki .Wkładamy do salaterek .Śliwkę myjemy przekrawamy wyciągamy pestkę i kroimy na plasterki i jeszcze na pół dodajemy do sałatki . Do oliwy z oliwek dodajemy sól,pieprz świeżo mielony ,ocet balsamiczny,cukier brązowy do smaku mieszamy .Takim sosem polewamy sałatki .Dodajemy natkę pietruszki grubo pokrojoną .Podajemy