Minimurzynek ze śmietaną

Masło utrzeć z żółtkami na puch. Dodaj 3/4 cukru i ucieraj dalej, aż się rozpuści. Do masy dosyp zmielone migdały i rdzeń z laski wanilii. Posiekaną czekoladę stop dodaj do masy maślanej. Białka ubij na sztywno z pozostałym cukrem. Delikatnie połącz z masą czekoladową. Nasmaruj masłem 4 foremki lub (żaroodporne filiżanki) o poj. 250 ml. Wysyp je cukrem i napełnij masą do wysokości 2/3. Filiżanki ustaw w kwadratowej formie wypełnij wodą i razem wsuń do piekarnikao temp. 200 C. Piecz 20-30 min. Gotowe murzynki wyłóż na talerzyki deserowe. Ubierz bitą śmietanką i wisienką.