Sposób przygotowania:
Miodowe ciasteczka z ziarenkamiPrzygotowanie ciasta
Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z masłem. Dodaję jajko, miód, cukier puder oraz sodę oczyszczoną. Zagniatam ciasto.
Wykrawanie ciasteczek
Przygotowane ciasto rozwałkowuję na grubość 3-4mm. Szklanką wykrawam w cieście krążki. Na środku każdego koła robię mniejsze kółko.
Posypanie ciastek ziarenkami
Ciasteczka smaruję rozkłóconym jajkiem i posypuję cukrem waniliowym oraz mieszanką ziaren. Ciasteczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę około 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni.
marietta