czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Książka Kucharska: Pełnoziarniste desery - smacznie i zdrowo!

Ciasteczka z ziarenkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Ciasteczka są bardzo pyszne i łatwe w przygotowaniu. Można je zrobić na Walentyki lub Dzień Matki.

Ciasteczka z ziarenkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ciasteczka z ziarenkami

 

  • 10dag margaryny lub masła,
  • jajko,
  • 5 dag drobnego cukru do wypieków,
  • 25dag mąki pszennej pełnoziarnistej,
  • 3 łyżki mleka,
  • 1/2 łyżki proszku do pieczenia,
  • 1/3 szkl. ziaren słonecznika,
  • 4 łyżki ulubionego dżemu (u mnie jagodowy domowej roboty).

Sposób przygotowania:

Ciasteczka z ziarenkami
Mąkę przesiać z proszkiem na stolnicę, dodać cukier, jajko, mleko i posiekaną margarynę. Połączyć składniki nożem, następnie zagnieść kruche ciasto. Zawinąć w folię i włożyć na 30min do lodówki. Ciasto rozwałkować, wycinać ciasteczka o dowolnym kształcie. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować cienko dżemem i posypać słonecznikiem. Piec ok. 12-15min w temp. 180st. Ostudzić na kratce.
Ciasteczka z ziarenkami
Ciasto rozwałkować, wyciną foremką ciastka
Ciasteczka z ziarenkami
Ciastka cienko posmarować ulubionym dżemem
Ciasteczka z ziarenkami
Na dżem posypac ziarenka slonecznika, upiec