Sposób przygotowania:
Miodowe żeberka
Żeberka myjemy i osuszamy. nacieramy solą, pieprzem, miodem, posypujemy imbirem. Wkładamy do rondla, dusimy na oleju podlewając odparowany sos wodą. Często obracamy. Możemy dodać łyżkę koniaku lub innego alkoholu. Dusimy do miękkości koło 30 minut.
