Miodownik Laury

Żółtka utrzeć z cukrem do białości .Podgrzać miód i domieszać do żółtek.Wlać karmel .przyprawę korzenna mąkę i dokładnie wyrobić. Pod koniec wyrabiania wymieszać z ubitą na sztywno pianą z białek .Ciasto włożyć do dobrze natłuszczonej formy i piec 1 godz. Przed wyjęciem z pieca sprawdzić za pomocą patyczka czy miodownik jest upieczony