Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Mix sałatkowy z pomidorków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sałatka obiadowa z pomidorków, cebuli i szczypiorku.

Mix sałatkowy z pomidorków Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mix sałatkowy z pomidorków

 

  • ok. pomidorków koktajlowych (u mnie różne odmiany prosto z ogródka)
  • mała cebula czerwona
  • ok. 1/2 pęczka szczypiorku
  • sos:
  • 2 łyżki oleju/oliwy
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • łyżka wody
  • ewentualnie 1/2 ząbka czosnku

 

 

 

Sposób przygotowania:

Mix sałatkowy z pomidorków
Szczypiorek dokładnie umyć i drobno posiekać. Przełożyć do miski. Cebulę obrać i pokroić w piórka, przelać wrzątkiem. Pomidorki umyć i pokroić większe na połówki. Przełożyć składniki do miski ze szczypiorkiem. Wymieszać ze sobą olej/oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i ewentualnie czosnek. Całość polać sosem na ok. 15 min. przed podaniem, lekko schłodzić.
Mix sałatkowy z pomidorków
Szczypiorek drobno posiekać po umyciu...
Mix sałatkowy z pomidorków
Pomidorki dokładnie umyć i pozostawić do osuszenia.
Mix sałatkowy z pomidorków
Pomidorki pokroić w połówki, mniejsze zostawić w całości.
Mix sałatkowy z pomidorków
Dodać sparzoną czerwoną cebulę do miski.

Tagi:

sosy