Mleczne szyszki

Na bardzo małym ogniu roztapiamy margarynę i dodajemy cukier. Mieszamy o momentu aż cukier się rozpuści, zdejmujemy garnek z palnika i dodajemy powoli intensywnie mieszając mleko w proszku. Dolewamy odrobinę wody (2-3 łyżki). Masa powinna być gęsta i powolutku spływać z trzepaczki. Do masy dodajemy stopniowo ryż. Z kleistej masy formujemy dłońmi szyszki. Szyszki należy formować szybko. Gdy masa wystygnie nie uformujemy z niej już pożądanego kształtu. Najwygodniej jest założyć na rękę woreczek śniadaniowy i do niego nakładać masę - nie będzie się kleić do rąk. Pozostawiamy do wystygnięcia.