Niuulaa

Niuulaa

Kucharz
[Przepisów: 14]

Mleczny krem z wiórkami czekolady

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Idealny krem na letnie wieczoru i nie tylko.

Mleczny krem z wiórkami czekolady

Składniki:

Mleczny krem z wiórkami czekolady

 

  • 75 dag mrożonych wiśni (drylowanych)
  • 2 łyżki wiśniówki
  • 2 torebka cukru waniliowego
  • 0,5 łyżki mielonego cynamonu
  • 20 dag śmietany kremówki
  • 50 tag półtłustego twarogu
  • 8dag cukru
  • 3 dag gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Mleczny krem z wiórkami czekolady
Odmróź wiśnie, potem odsącz. Przełóż je do szklanego naczynia i wymieszaj dokładnie z cynamonem, wiśniówką i cukrem waniliowym. Odstaw w chłodne miejsce, żeby składniki nieco się przegryzły. Utrzyj twaróg z cukrem na jednolitą masę (cukier musi się dokładnie rozpuścić). Oddzielnie ubij na sztywno kremówkę. Potem przełóż ją do twarogu i delikatnie wymieszaj łyżką. Zetrzyj czekoladę na dużych tarkach. Przygotuj pucharki, do każdego z nich wkładaj na przemian porcję pysznego kremu i wisienek. Na koniec posyp wiórkami czekolady i gotowe.

Tagi:

czekolada