Sposób przygotowania:
Młoda kapusta
Cebulę i marchewkę pokroić,udusić na maśle.Kapustę poszatkować i dodawać po trochu do cebuli i marchewki dusić pod przykryciem,aż zmięknie,jeśli kapusta nie będzie chciala zmięknąć można dodać trochę wody.Jak już będzie miękka ściągnąć pokrywkę i odparować wodę dodać sól,pieprz,koperek wymieszać na końcu wlewamy śmietanę.