Sposób przygotowania:
Młoda kapusta z golonką
Białą kapustę szatkujemy i wrzucamy do szybkowaru. Zalewamy ją wcześniej przygotowanym wywarem warzywnym. Dodajemy przyprawy do smaku: sól, pieprz, cukier, liść laurowy oraz ziele angielskie. Garujemy w szybkowarze ok. 5 minut. Po tym czasie kapustę odcedzamy. Taka kapusta świetnie smakuje jako dodatek do upieczonej golonki. Smacznego.