Młoda kapusta z rabarbarem

Koperek umyć i drobno posiekać. Kapustę dość grubo poszatkować i poddusić na rozgrzanej oliwie z dodatkiem masła.

Po kilkunastu minutach dodać obrany i pokrojony w kostkę rabarbar, wlać 2-3 łyżki wody i dusić do miękkości.

Dodać posiekany koperek, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, wymieszać, podgrzewać do odparowania wody.