Sposób przygotowania:
Młoda kapustka z pieczarkami
Młodą kapustkę kroimy w piórka i gotujemy w małej ilości wody. Krótko ,żeby kapusta się nie rozgotowała. Kiedy troszkę zmięknie odcedzamy ją na sicie. Na patelni rozpuszczamy masło. Pieczarki oczyszczamy i ścieramy na tarce duże oczka wprost na patelnie z masłem. Podsmażamy. Dodajemy odsączoną kapustę razem smażymy. Doprawiamy przyprawę uniwersalna ,pieprz do smaku. Chwilę razem smażymy . Na koniec dodajemy pieprz do smaku. Podajemy an ciepło.