Bahus

Bahus

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 624]

Młoda marchewka z estragonem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Podawać jako dodatek do smażonych mięs w towarzystwie młodych ziemniaków.

Młoda marchewka z estragonem

Składniki:

Młoda marchewka z estragonem

 

Sposób przygotowania:

Młoda marchewka z estragonem
Marchewkę umyć, oskrobać i pokroić w plasterki. Podsmażyć na maśle przez ok. 3 min. Podlać niewielką ilością wody i dusić na małym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, cukier i posiekany estragon. Podlać śmietanką wymieszaną z mąką. Posolić do smaku. Zagotować.

Tagi:

marchewka