Sposób przygotowania:
Młody kapuśniaczek 3
Na oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i oczyszczonego i pokrojonego w półplasterki pora. Dodać do nich obrane i pokrojone w półplasterki marchewki i pietruszkę, smażyć razem kilka minut. Do warzyw wlać bulion i zagotować. Dodać poszatkowaną kapustę i obrane, pokrojone w niezbyt dużą kostkę ziemniaki. Gotować tak długo, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Zupę doprawić do smaku pieprzem i przyprawą uniwersalną.