Mocno czekoladowe brownie

Rozgrzej piekarnik do 180°C.W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę wraz z masłem i ekstraktem waniliowym. Jajka utrzyj z cukrem do białości, a następnie wmieszaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszaj na gładką masę i dodaj czekoladę.

Piecz przez 25 minut, a następnie wyłącz piekarnik i wystudź w nim ciasto.

Ciasto pokrój w kostkę i polej pozostałą rozpuszczoną czekoladą. Mrożone owoce leśne zblenduj z jogurtem i brandy, a następnie przełóż na ciasto. Smacznego!

Przepis z Polsat Food Network