Sposób przygotowania:
Moja caprese
Przygotować sos: czosnek zmiażdżyć w prasce, dodać bazylię, sól, zalać oliwą. Odstawić. Kapustę lub sałatę wyłożyć na półmisek. Mozarellę i pomidora pokroić w plastry. Układać na liściach kapusty lub sałaty na przemian w kształcie wianka. Polać sosem, posypać orzechami.