Moja jajecznica

Na patelni rozgrzewamy trochę smalcu. Kiełbasę kroimy w dość grubą kostkę i przysmażamy na rozgrzanym smalcu. W misce roztrzepujemy jajka. Do podsmażonej kiełbasy dodajemy jajka z miski i wszystko dokładnie mieszamy aż jajka się dobrze zetną - ja lubię bardzo dobrze usmażone. Pod koniec smażenia dosypujemy płaską łyżeczkę przyprawy kebab. Usmażoną jajecznicę wykłądamy na talerz - można ozdobić szczypiorkiem. Smacznego !