Sposób przygotowania:
Moja jajecznica z parówkami
Cebulę obieramy i kroimy w zgrabna kostkę, parówkę kroimy na grubsze półplasterki, dodajemy margarynę, szczyptę soli i całość przesmażamy. Pod wpływem temperatury z parówek zrobią się takie ładne łezki. Kiedy cebula jest miękka wbijamy jajka, dodajemy nieco soli oraz pieprzu i całość podsmażamy do czasu aż jajecznica będzie miała pożądaną przez nas konsystencje. Przekładamy na talerz i jemy z chlebem lub bułką