IwaG2

IwaG2

Starszy Kucharz
[Przepisów: 19]

Moja pieczakowa

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

taka moja zupa pieczarkowa

Moja pieczakowa

Składniki:

Moja pieczakowa

 

  • 0,5 kg pieczrek
  • cebula
  • marchewka
  • seler
  • sól wegeta do smaku
  • kostka rosołowa
  • ziemniaki 6 sztuk średnij wielkości
  • śmietana do zabielenia
  • odrobina suszonego koperku

Sposób przygotowania:

Moja pieczakowa
Do garnka terkuje marchewkę,seler cebulę kroje na 4 i wrzuam (łatwiej wyjąć jeśli ktoś nie lubi) wrzucam kostkę rosołową drobno pokrojone ziemniaki i gotuję z 20 min aż zmiękną warzywa. pieczarki tarkuję i wrzucam na patelnię na oleju przesmażam pieczarki z mąką tortową nawet i to wlewam z patelni do garnka na koniec zabielam śmietaną zupa jest zawiesista tuż przed odstawieniem posypuje troche koperku. Ale to wedle uznania już smacznego