Moja potrawka z patisona

Patisony myjemy a następnie ścieramy je na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Marchew podobnie jak patisony myjemy i ścieramy. Koper i natkę płuczemy pod bieżącą wodą, otrzepujemy z jej nadmiaru, siekamy całość drobno. Na niewielkiej ilość oleju podsmażamy patisony a następnie dodajmy do nich marchew i koper z natką, mieszamy. Całość podlewamy odrobiną wody, dodajemy kostkę i dusimy pod przykryciem, pamiętając o mieszaniu ok 30 min do miękkości każdego składnika.