Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Moja prosta grochówka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Tradycyjna zupa pierwszy raz w moim wykonaniu

Moja prosta grochówka Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Moja prosta grochówka

 

Sposób przygotowania:

Moja prosta grochówka
Groch namaczamy w zimnej wodzie przez co najmniej 2 godziny, albo całą noc. Wrzucamy groch i udko kurczaka do zimnej wody, gotujemy razem przez 2 h na małym ogniu. Niech sobie lekko bulgocze:) Wyjmujemy mięso, dodajemy marchew cebulę i mały kawałek pora. Przyprawiamy pieprzem i solą, gotujemy jeszcze przez chwilę. Odcedzamy udko, obieramy z mięsa, dodajemy do zupy. Moja pierwsza grochówka, więc proszę o wyrozumiałość :)
Moja prosta grochówka
namaczamy groch łuskany w zimnej wodzie przez 2h
Moja prosta grochówka
Gotujemy groch oraz mięso przez 2 godziny
Moja prosta grochówka
Przyprawiamy pieprzem solą liściem laurowym dodajemy warzywa