Moja surówka z porem

Na początku białe części pora umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki.
Następnie obrać ze skórki jabłko i zetrzeć je na tarce o grubych oczkach. Dokładnie wymieszać z porami w misce.
Następnie polać składniki olejem i świeżo wyciśniętym sokiem z połówki cytryny.Wymieszać.Do smaku doprawić solą i ewentualnie pieprzem.
Przed samym podaniem warto ją schłodzić w lodówce.Wtedy nabierze wyrazistego smaku.
Smacznego.