Moja ulubiona pekinka do obiadu

Paprykę myjemy, osuszamy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w kostkę. Ogórki osączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Kapustę obieramy z wierzchnich brzydkich liści i szatkujemy. Cebulkę obieramy, drobniutko kroimy w kostkę. Warzywa mieszamy w misce, dodajemy majonez, jogurt grecki, przyprawiamy solą ziołową i pieprzem, mieszamy. Odstawiamy na pół godziny, żeby składniki się przegryzły. Podajemy do schabowego lub mielonego. Smacznego