Moje danie jednogarnkowe

Cienkie parówki kroimy w półplasterki, a białą cienką kiełbasę w plasterki. Paprykę czerwoną myjemy, osuszamy, wycinamy gniazdo nasienne i kroimy na kawałki. Kapustę pekińską drobno siekamy. Cebulę i por również drobno kroimy. Wszystko przekładamy do głębszej patelni i podsmażamy pod przykryciem (na 4 łyżkach oliwy) do momentu, aż warzywa będą miękkie. Do dania dodajemy koncentrat pomidorowy, ketchup i przyprawy: sól, pieprz oraz ostrą paprykę. Całość mieszamy i jeszcze chwilę podsmażamy.