Moje naleśniki z różanym dżemem

Tradycyjnie smażę naleśniki wg mojego przepisu, który jest niezawodny: Jajka ubijam ze szczyptą soli, dodaję 1 szklankę mąki, po 1/2 szklanki wody gazowanej i mleka, mieszam, masa musi mieć gęstość kwaśnej śmietany. Smażę naleśniki na gorącym oleju z obu stron. Do zrobienia tych słodkich naleśników dla 1 osoby potrzebuję 3 sztuk, które smaruję dżemem różanym i składam je w kopertę. Jeśli jest taka potrzeba, bo ktoś uważa, że naleśnik jest mało słodki można polać go jeszcze sokiem owocowym