Moje pierniczki z lukrem

Najszybciej będzie jeżeli ciasto wyrobimy w malakserze , robocie wielofunkcyjnym. Do miski naszego malaksera wsypujemy przesianą mąkę dodajemy proszek do pieczenia, przyprawę do pierniczków i kakao. Mieszamy. Dodajemy pokrojoną w kawałki margarynę . Wbijamy jajka i wlewamy miód. Włączamy malakser. Wyrabiamy ciasto. Formujemy kule zawijamy w folie i wkładamy na 30 min do zamrażarki. Rozwałkowujemy i wycinamy pierniczki. Pieczemy ok 20 min w 180 stopniach . Zimne ozdabiamy kolorowym lukrem.