slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 633]

Morelowo-kokosowe "kulki mocy"

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczny i zdrowy deser, który doda nam energii do działania. Dzięki suszonym daktylom i suszonym morelom kulki są słodkie. Polecam.

Morelowo-kokosowe "kulki mocy"

Składniki:

Morelowo-kokosowe "kulki mocy"

 

  • 12 szt suszonych moreli
  • 6 szt suszonych daktyli
  • 1/2 szkl gorącej wody
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 1 łyżka kremu kokosowego
  • 4 łyżki płatków gryczanych (zmielonych)
  • do obtoczenia: 2 łyżki wiórków kokosowych

Sposób przygotowania:

Morelowo-kokosowe "kulki mocy"
Daktyle z morelami zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na ok. 30 minut.

Po tym czasie odlewamy wodę i blendujemy namoczone morele i daktyle.

Następnie dodajemy do zblendowanej masy pozostałe składniki i mokrymi dłońmi wyrabiamy chwilę masę oraz lepimy kulki wielkości orzecha włoskiego.

Kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych i układamy na talerzyku.

Gotowe kulki wkładamy na ok. 1 godzinę do lodówki. Smacznego.

Tagi:

deser