Mozaika warzywna

Twaróg zmiksować,dodać ser pleśniowy,masło i śmietanę i wszystko połączyć z rozpuszczoną i wystudzoną żelatyną.2 marchewki ugotować,ostudzić i pokroić w kostkę.Pomidor i paprykę też pokroić w kostkę,a oliwki posiekać.Groszek osączyć z zalewy,a ogórki konserwowe drobno pokroić.Wszystkie warzywa dodać do masy serowej i dokładnie wymieszać.Podłużną formę keksową wyłożyć folią aluminiową,brzegi wyłożyć cienko pokrojonymi w paski surowymi marchewkami.Na spód wyłożyć część masy,na nią ugotowane na twardo jajka i przykryć pozostałą masą.Całość obciążyć deseczką i chłodzić ok.2-3godz.Przed podaniem udekorować natką pietruszki.