Sposób przygotowania:
Mozzarella z pomidorami oraz z ziołami
Pomidory sparzyć wrzącą wodą i obrać ze skórki. Mozzarellę i oscypki pokroić w cząstki. Pomidory pokroić w plasterki. Kawałki mozzarelli zawijać w szynkę i układać na półmisku, pomidory ułożyć na półmisku i poukładać na nich oscypki, posypać ziołami, bazylią, oregano, ziołami prowansalskimi. Serwować jako przekąskę.