Muffinki czekoladowe

W jednej misce wymieszać składniki suche: mąkę. Dodać kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier, sól i cukier waniliowy- do smaku. W drugiej misce wymieszać składniki mokre: roztrzepane jajka, śmietanę i olej. Połączyć składniki suche i mokre, mieszać do połączenia wszystkich składników. Dodać czekoladę gorzką i mleczną do masy. Ponownie wymieszać. Rozłożyć ciasto na 12 foremek. Muffinki piec w temp. 190 stop. C przez około 25 minut. Po wystudzeniu posypać muffinki cukrem pudrem.