Sposób przygotowania:
Muffinki na maślance z mango i żurawiną
Mango obieramy i kroimy w kostkę. Żurawinę wrzucamy do miseczki, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 minut.
W dużej misce mieszamy łyżką wszystkie składniki suche: mąkę, cukier, sodę i proszek do pieczenia.
Do drugiej miski wlewamy maślankę i olej. Dodajemy jajko i mieszamy trzepaczką.
Dodajemy składniki mokre do suchych, dodajemy również żurawinę z mango i krótko mieszamy.
Nakładamy ciasto do formy wyłożonej papilotkami, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni z termo obiegiem i pieczemy około 17 minut.
W dużej misce mieszamy łyżką wszystkie składniki suche: mąkę, cukier, sodę i proszek do pieczenia.
Do drugiej miski wlewamy maślankę i olej. Dodajemy jajko i mieszamy trzepaczką.
Dodajemy składniki mokre do suchych, dodajemy również żurawinę z mango i krótko mieszamy.
Nakładamy ciasto do formy wyłożonej papilotkami, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni z termo obiegiem i pieczemy około 17 minut.
![Muffinki na maślance z mango i żurawiną Muffinki na maślance z mango i żurawiną](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/muffinki-na-maslance-z-mango-i-zurawina-558126.jpg)
![Muffinki na maślance z mango i żurawiną Muffinki na maślance z mango i żurawiną](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/muffinki-na-maslance-z-mango-i-zurawina-558127.jpg)
![Muffinki na maślance z mango i żurawiną Muffinki na maślance z mango i żurawiną](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/muffinki-na-maslance-z-mango-i-zurawina-558128.jpg)
![Muffinki na maślance z mango i żurawiną Muffinki na maślance z mango i żurawiną](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/muffinki-na-maslance-z-mango-i-zurawina-558129.jpg)