Sposób przygotowania:
Muffinki z budyniem
W jednej misce wymieszać mąkę , proszek do pieczenia , sodę , cukier i kakao. W drugiej misce wymieszać mleko , olej jajko. Do mokrych składników dodać suche i wymieszać niezbyt dokładnie. Do foremek nakładać po łyżce ciasta na to łyżeczkę budyniu bananowego i na końcu przykryć budyń ciastem tak aby całość była do 2/3 wysokości foremek. Muffiny piec 20 minut w temp 190 stopni.
