Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Muffinki z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Bardzo szybkie do przygotowania i bardzo smaczne muffinki z jabłkami. Doskonały deser dla całej rodziny. Polecam gorąco!!!

Muffinki z jabłkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki z jabłkami

 

  • 2 jajka
  • 2/3 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 1/2 łyżki cukru waniliowego
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • szczypta cynamonu
  • 2 jabłka

Sposób przygotowania:

Muffinki z jabłkami
Jajka mieszam trzepaczką razem z mlekiem i olejem. W osobnych naczyniu mieszam mąkę, cukry, sól, proszek do pieczenia oraz cynamon. "Suche" składniki stopniowo dodaję do "mokrych". Dokładnie mieszam ciasto. Do ciasta dodaję obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłka. Mieszam. Ciasto przekładam łyżką do wyłożonych papilotkami foremek na muffinki. Piekę 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Muffinki z jabłkami
Jajka mieszam trzepaczką razem z mlekiem i olejem. W osobnych naczyniu mieszam mąkę, cukry, sól, proszek do pieczenia oraz cynamon.
Muffinki z jabłkami
Muffinki z jabłkami
Do ciasta dodaję obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłka. Mieszam.
Muffinki z jabłkami
Ciasto przekładam łyżką do wyłożonych papilotkami foremek na muffinki. Piekę 20 minut w temperaturze 200 stopni.