Muffinki z jabłkami

Jajka mieszam trzepaczką razem z mlekiem i olejem. W osobnych naczyniu mieszam mąkę, cukry, sól, proszek do pieczenia oraz cynamon. "Suche" składniki stopniowo dodaję do "mokrych". Dokładnie mieszam ciasto. Do ciasta dodaję obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłka. Mieszam. Ciasto przekładam łyżką do wyłożonych papilotkami foremek na muffinki. Piekę 20 minut w temperaturze 200 stopni.