zielonykoralik

zielonykoralik

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

Muffinki z jagodami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Muffinki z jagodami, szybki sposób na coś słodkiego. Posmakują każdemu, można też dodać inne świeże owoce.

Muffinki z jagodami

Składniki:

Muffinki z jagodami

 

  • 1 1/2 szklanki przesianej mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki cukru
  • 0.5 litra jagód
  • 1/2szklanki mleka
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Muffinki z jagodami
W jednej misce mieszamy składniki suche, a w drugiej mieszamy składniki mokre. Następnie łączymy dalej i nie używamy miksera, wszystko mieszamy delikatnie łyżką, aż do połączenia się składników w jedną masę. Wrzucamy do miski nasze jagody i delikatnie mieszamy. Do przygotowanej formy na muffinki wlewamy ciasto, do 3/4 wysokości formy. Pieczemy w 200stopniach przez 20-25 min