luna

luna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 359]

Muffinki z maki orkiszowej

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Smaczne muffinki malokaloryczne bez tluszczu.

Muffinki z maki orkiszowej

Składniki:

Muffinki z maki orkiszowej

 

  • 300 gram maki orkiszowej (lub zwyklej maki pszennej)
  • 1 maly proszek do pieczenia
  • 30 tabletek slodziku(rozpuscilam w 3 lyzkach wody) lub 150 gram cukru
  • Kilka kropli aromatu maslanego
  • 3 jajka
  • 300 ml. maslanki lub kefiru
  • 70 gram rodzynek

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z maki orkiszowej
Jajka wbic do miski, wlac maslanke, aromat maslany, wymieszac trzepaczka. Dodac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i krotko wymieszac (tylko do polaczenia sie skladnikow). Rodzynki wsypac do miseczki i obsypac 1 lyzka maki, dodac do ciasta. Forme do muffinek wylozyc papilotkami, do kazdej nalac 2 pelne lezyki ciasta (wychodzi 12 sztuk). Piec ok.20 min. w temp. 175 stopni.
1 muffinka z podanych skladnikow ma ok.100kcal.