Sposób przygotowania:
Muffinki z waniliową niespodzianką
Budyń waniliowy ugotować w 1 szkl mleka, ostudzić. Do miski wbić jajko, dodać olej i kefir, zmiksować. Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać. Płynne składniki wlać do składników suchych, delikatnie wymieszać. Do połowy dodać kakao. Jasnym ciastem wypełnić 1/3 foremki muffinek, włożyć łyżkę budyniu, przykryć ciemnym ciastem. Piec około 20 minut w temp 170 stopni.
![Muffinki z waniliową niespodzianką Muffinki z waniliową niespodzianką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/muffinki-z-waniliowa-niespodzianka-53811.jpg)
![Muffinki z waniliową niespodzianką Muffinki z waniliową niespodzianką](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/muffinki-z-waniliowa-niespodzianka-53812.jpg)