Muffinkowe ciasto z nektarynkami

Nektarynki umyj i pokrój w kostkę. W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąką, sól, proszek do pieczenia i cukier. Do drugiej miski wbij jajka, roztrzep je, dodaj mleko, śmietanę i olej, dokładnie wymieszaj. Mokre składniki wlej do suchych i wymieszaj tylko do połączenia się składników. Formę prostokątną (22x33cm) wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy, na wierzch wyłóż nektarynki. Piecz około 40-50 minut w 180 stopniach tzn. do suchego patyczka. Podaj oprószone cukrem pudrem. Smacznego!