Bo

Bo

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 144]

Muffiny kawowo-czekoladowe

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Muffiny jak to muffiny ...szybkie słodkości do kawy

Muffiny kawowo-czekoladowe

Składniki:

Muffiny kawowo-czekoladowe

 

  • 10 dkg masła
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 2 jajka
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 2 łyżkach gorącej wody
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • czekolada gorzka , mleczna , biała w sumie 100 g

Sposób przygotowania:

Muffiny kawowo-czekoladowe
Masło roztopić z cukrem i wanilią ,wystudzić dodać jajka i rozpuszczoną i wystudzoną kawę , dobrze wymieszać , dodać mleko . Mąkę , sól , proszek do pieczenia , sodę ,kawałki czekolad zmieszać razem , dodać do roztopionego masła , wszystko razem wymieszać ,przełożyć do formy na muffiny , piec około 20 minut w temp. 175 *C