Sposób przygotowania:
Muffiny owsiano-cynamonowePierwszy etap:
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Łączymy z cukrem, solą, cynamonem i płatkami. Dokładnie mieszamy.
Drugi etap:
Umyte jajka wbijamy do miski. Wlewamy maślankę i olej. Dokładnie mieszamy.
Trzei etap:
Do suchych składników wlewamy mokre, dodajemy żurawiny. Mieszamy. Ciasto wlewamy do 3/4 wysokości formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok 25 minut.
Smacznego!