dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Muffiny pomarańczowe z czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Muffiny czekoladową pomarańczowe z kawałkami czekolady.

Muffiny pomarańczowe z czekoladą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffiny pomarańczowe z czekoladą

 

  • 2 szkl mąki
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kakao
  • 3/4 szkl cukru
  • cukier waniliowy
  • 180 ml jogurtu naturalnego
  • 1/3 szkl oleju
  • szczypta soli
  • pomarańcza
  • czekolada

Sposób przygotowania:

Muffiny pomarańczowe z czekoladą
Jajka mieszamy z jogurtem, olejem, startą skórką z pomarańczy i sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą, kakao, cukrem i cukrem waniliowym. Do suchych składników wlewamy mokre i dokładnie mieszamy. Do foremek wlewamy po łyżce ciasta. Na cieście układamy kostkę czekolady i przykrywamy ciastem. Muffiny pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok 25 - 30 minut. Smacznego.
Muffiny pomarańczowe z czekoladą
Wszystkie mokre składnki dokładnie ze sobą mieszamy.
Muffiny pomarańczowe z czekoladą
W oddzielnej misce mieszamy suche składniki.
Muffiny pomarańczowe z czekoladą
Suchę składniki dokładnie mieszamy z mokrymi.
Muffiny pomarańczowe z czekoladą
Część ciasta wlewamy do foremek, układamy czekoladę i przykrywamy ciastem.